上海德达医院营养科提倡科学化营养管理理念。为宾客提供专业的营养优化方案。开设营养咨询,配备专职营养师,为个人及家庭营养管理提供针对性的解决方案,承担住院患者多种膳食的设计、制备及疑难患者的营养会诊任务,长期对群众进行科普宣传。